22.3.09

pitas au petit suisse et poulet !! essayée, goutée et approuvée !!!


Je vous fais partager ma petite recette perso des pitas !!
diètétique et savoureuse réalisée en 15 minutes bon app !!!

Pour 2 personnes : 2 pitas
Sauce :
1 jaune d’œuf
1 cuillère à café de moutarde
2 cuillères à café d’huile
1 petit suisse
½ cuillère à café de curry
Sel, poivre
Mélanger œuf et moutarde , ajouter huile
Ajouter petit suisse et curry
Sel poivre


1 oignon émincé
2 escalopes de poulet
Une tomate pelée coupée en dés
Une tasse de champignons émincés
Une tasse de poivrons rouges et verts émincés

Faire revenir l’oignon dans 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Ajouter champignons , poulet , poivrons puis tomate
Y ajouter ensuite la préparation de sauce au petit suisse
Laisser à feu doux quelques minutes en remuant sans arrêt
Placer les pitas 5 mn à four chaud th 8
Les remplir de la préparation
Accompagner d’une salade verte
Bon appétit !!!

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